Muchos compradores creen que el acero inoxidable nunca se oxida.. En realidad, El acero inoxidable es resistente a la corrosión., no completamente inoxidable en todas las condiciones.
El acero inoxidable se protege mediante una capa pasiva de óxido de cromo.. Si esta capa superficial está dañada o expuesta a ambientes hostiles durante mucho tiempo, Pueden aparecer manchas de óxido o decoloración.. 304 El acero inoxidable funciona bien en muchos entornos alimentarios y en general., pero puede ser menos adecuado para condiciones ricas en cloruro, como agua salada o exposición intensa a sal.. 316 El acero inoxidable ofrece mejor resistencia al cloruro., ácido, o ambientes de alta temperatura debido a su contenido de molibdeno..
Causas comunes de oxidación en Malla para parrilla de barbacoa incluir:
Exposición prolongada a la sal.
Productos químicos de limpieza inadecuados
Dejar residuos de comida en la malla.
Almacenamiento en envases húmedos.
Contacto con herramientas de acero al carbono.
Arañazos superficiales
Mala calidad del material
Contaminación durante la producción o el transporte.
Para compradores, La prevención de la oxidación comienza con la selección correcta del producto.. Si su mercado incluye zonas costeras, parrillada de mariscos, o almacenamiento húmedo al aire libre, considerar 316 acero inoxidable o tratamiento superficial mejorado. Si sus clientes utilizan el producto para asar en el patio trasero en general, 304 el acero inoxidable suele ser adecuado.
El embalaje también importa. Los productos deben estar secos antes de empacar.. Las cajas deben proteger la malla de la humedad durante el almacenamiento y envío.. Para transporte marítimo de larga distancia, Los compradores pueden solicitar embalajes o desecantes resistentes a la humedad..
Los usuarios finales también deben limpiar la malla de la parrilla después de su uso., secarlo antes de guardarlo, y evite los limpiadores fuertes a base de cloro a menos que el material y el método de limpieza sean adecuados..
Consejo del comprador: Si tus clientes se quejan del óxido, comprobar el grado del material, ambiente, metodo de limpieza, humedad del embalaje, y si la malla entró en contacto con el acero al carbono durante el almacenamiento.
